虎皮青椒

1/9. 青椒去籽备用

2/9. 瘦肉切末，用适量生抽 ，盐抓匀，腌制十分钟左右

3/9. 将瘦肉末塞入青椒里面

4/9. 准备好调料汁：二勺生抽，一小勺香油，三勺凉白开，适量盐，拌匀

5/9. 锅内倒油，放入青椒，中小火煎至两面起皮起皱

6/9. 倒入调料汁，大火煮开再收汁即可。

7/9. 鲜香微辣，下饭必备

8/9. 成品