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1/5. 有皮猪肉
2/5. 铁锅放在电磁炉上烧红,再把有皮的那一面放在锅里,如图
3/5. 烫好的五花肉
4/5. 烫好的五花肉放进清水里浸泡1--3分钟,浸泡一会容易去脏。
5/5. 再用刀把皮面上的脏物剃去
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