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1/3. 先把刀削面煮熟,将面捞到凉水中浸泡。
2/3. 再准备辅料,先将鸡蛋炒熟盛出,备用。把黄瓜、西红柿、白菜切好。
3/3. 锅内放油,放葱,姜炒香后,放白菜、黄瓜、西红柿,炒至半熟,放入刀削面。之后放盐、味精等调味料。
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