洋参粥

1/8. 取粥米50克，淘洗干净。（米袋的说明上写淘洗不要超三遍，我想是因为米比较碎，过度淘洗会使米中营养成分流失吧）

2/8. 加入适量的水（250克至300克左右），我用的这个小炖锅，是一人份的。

3/8. 将配好的米和水倒入小锅中。

4/8. 煮沸。

5/8. 煮沸后重新倒回炖锅里。

6/8. 取3克西洋参片，冲洗一下。

7/8. 加入炖锅中，小火慢熬。