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干煸苦瓜圈

干煸苦瓜圈

Jdiezzz

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主料
苦瓜1个青椒1个花椒、姜、蒜、盐少许

干煸苦瓜圈的做法,共2个步骤

干煸苦瓜圈的做法图解1

1/2. 苦瓜洗净去籽,切片,并将切好的苦瓜放入淡盐水中泡半小时,以去除一定苦味儿;姜蒜青椒切丁备用;

干煸苦瓜圈的做法图解2

2/2. 姜末蒜末花椒放入油中炒热后放入青椒和苦瓜,焙干后即可食用。

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营养信息

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  • 干煸苦瓜圈热量74 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质1.7 克
  • 碳水化合物6.4 克
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