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1/3. 将黄瓜洗净去皮,用刨子把黄瓜弄成长20厘米宽5厘米的薄片,将刨好的薄片放入碗中腌制,加少许盐,三分钟后摆放成自己喜欢的形状,如卷花
2/3. 准备调味料,切好葱蒜红花椒放入碗中,放入3汤匙酱油和2汤匙白醋到葱蒜上,再将1锅铲油倒入锅中,大火过后将油倒入碗中搅拌均匀
3/3. 将调味料淋在摆放好的黄瓜卷花上,就完成了
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