| 主料 | ||
| 肉蟹1只 | 黄瓜200克 | |
| 辅料 | ||
| 沙拉酱60克 | 砂糖80克 | 麻酱20克 |
| 味事达酱香鲜酱油40克 | 和风醋80克 | |
芝麻汁小黄瓜鲜蟹肉的做法，共4个步骤
1/4. 先做芝麻汁：沙拉酱、麻酱、砂糖、酱油、和风醋，放碗中拌均成芝麻汁待用。
2/4. 黄瓜洗净，切丝待用。
3/4. 肉蟹宰杀、洗净并煮熟（留盖），把蟹肉拆出待用。
4/4. 先把煮熟的蟹盖放盘底，黄瓜丝轻调味，放蟹盖上，把蟹肉放上面，加上芝麻汁即成。
小窍门
芝麻汁咸甜可口，带着清香的酸，这样的味道非常适合蟹肉，加上黄瓜丝，更为清新爽口。
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