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1/7. 活虾洗净,准备剥虾仁
2/7. 虾仁剥出 葱姜切丁
3/7. 虾仁用刀剁碎,虾肉比较好剁,也不需要太久时间
4/7. 差不多剁成这样就够细了
5/7. 五花肉泥跟虾泥混合,五花肉泥我是直接买的加工好的。肉跟虾肉的比例大概是1比1.放入盐,蒜 姜,打入一到2只鸡蛋,混合均匀。
6/7. 包馄炖
7/7. 成品,味道很鲜美。
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