主料 | ||
姜蒜,花椒,辣椒,火锅底料,郫县豆瓣酱,粉丝,撒尿牛肉丸,鱼排,火腿肠,豆腐泡,豆腐,冬瓜,香菜,鸡精,蟹棒,蟹排适量 |
1/20. 蒜瓣切碎,生姜切碎,干辣椒切段,花椒备用
2/20. 撒尿牛肉丸备用
3/20. 火腿,蟹棒,蟹排,鱼排,备用
4/20. 豆腐泡备用
5/20. 冬瓜洗净切片备用
6/20. 豆腐切块儿备用
7/20. 火锅底料半袋
8/20. 泡发好的粉丝
9/20. 洗净的香菜
10/20. 锅里烧热倒入适量油!
11/20. 姜蒜,辣椒,花椒爆香。
12/20. 火锅底料倒入锅中炒香。
13/20. 加入一勺郫县豆瓣酱。
14/20. 加入适量开水。
15/20. 煮开
16/20. 把除了粉丝,香菜以外的所有配菜倒入锅里煮开
17/20. 加入适量鸡精调味
18/20. 煮熟后倒入盆里!
19/20. 电磁炉插上电源,把火锅盆放在上面,撒上香菜,边吃边加入粉丝
20/20. 好好吃哦!
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