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1/6. 大骨头西干净放热水里面燥1下,煮5分钟,在洗干净
2/6. 放入砂锅里面
3/6. 加水,冰糖,料酒,姜,葱,五角星,大火煮开,关小火炖2小时,有时间多炖会也可以
4/6. 2小时后把葱挑掉,放盐,胡椒粉,在煮10分钟就可以了
5/6. 煮好的汤放凉装在杯子里面,放在冰箱冷冻起来,要吃在拿出来解冻就可以了
6/6. 我装了2杯子,剩下的我又加水放点土豆煮了晚上吃
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