黑色的木耳，绿色的菜心，暗红色的火腿，光从颜色来说，这道菜就很养眼。淡淡的带点油水的咸，透着菜心本身的味道，是美味的家常菜。如果没有菜心，也可以改用苦瓜，但凡是绿色蔬菜都可以。
| 主料 | ||
| 金字百变火腿100克 | 广东菜心150克 | 黑木耳少许 |
| 辅料 | ||
| 大蒜3大瓣 | ||
木耳菜心炒火腿的做法，共3个步骤
1/3. 广东菜心洗干净，用开水焯一下，备用；
2/3. 木耳泡发，备用；
3/3. 起油锅，入大蒜爆香，放入木耳翻炒片刻，再加入菜心，快熟时加入火腿，略炒，即可起锅。
小窍门
这道菜本身有金字百变火腿的加入，所以不需要额外加盐。
点赞(4204)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11512人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 木耳菜心炒火腿热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
相关知识
- 1菜心做法大全
- 2菜心的营养价值_菜心的选购技巧
- 3菜心的营养价值菜心是一种什么菜
- 4黑木耳的选购技巧__黑木耳的保存方法_黑木耳的制作技巧
- 5黑木耳的功效与作用_黑木耳的适合体质_黑木耳的食用禁忌
- 6黑木耳的作用
- 7火腿的选购_火腿的存储_火腿的制作技巧_火腿的食用方法
- 8火腿的功效与作用_火腿的营养价值_适合体质_火腿的食用禁忌
- 9金华火腿怎么吃
- 10木耳的选购_木耳的存储_木耳的制作技巧_木耳的食用方法
- 11木耳的功效与作用_木耳的营养价值_木耳的食用禁忌
- 12木耳做法
- 13木耳菜的做法大全
- 14木耳菜的功效与作用_木耳菜的营养价值_木耳菜的选购_木存储_食用方法
- 15木耳菜的做法 孕妇能吃木耳菜吗
吃菜心100克，热量19千卡
相当于伸展操8分钟消耗的热量...
吃木耳100克，热量25千卡
相当于做作业14分钟消耗的热量...
吃火腿100克，热量104千卡
相当于剪指甲104分钟消耗的热量...
剁椒鱼头
木耳炒肉
茶叶蛋
沙琪玛
银耳莲子羹
皮蛋瘦肉粥
肉末酸豆角
阳春面
牛肉面
鱼头豆腐汤
骨头汤
土豆泥
