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1/2. 活的皮皮虾清洗干净,备用!水烧开,加入姜,大料,干辣椒,盐,味精(盐和味精多一些),晾温(稍凉)加入葱,尝一下味道,稍咸!把皮皮虾倒进去,拿东西盖上,压在皮皮虾上,腌制三小时以前即可!
2/2. 简单,美味!
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