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1/3. 角瓜削皮，可以根据个人喜欢切花样，只要切成小块就可以。
2/3. 锅底放油，加热。喜欢吃蒜头的亲，可以放一点蒜头下锅爆香。
3/3. 放入角瓜快速翻炒约30秒。加入一点开水继续翻炒，炒熟起锅就可以了。
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