鲜虾小饼

1/8. 小江虾洗净 控控水分

2/8. 其实小虾 我每次不剁碎的 可是这次的虾非常的刺人 怕影响入口的口感 所以这次我剁成了泥状

3/8. 加入少许的盐 十三香 白胡椒粉和料酒

4/8. 搅拌好腌制个半小时左右 这样既去腥 又能入味

5/8. 加入少许淀粉和生粉 还有葱花 搅成糊状

6/8. 可以用小勺舀成球状 也可以按成饼状 放入油锅中炸制

7/8. 炸至金黄色即可