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南北杏无花果猪肺汤

南北杏无花果猪肺汤

Eden15

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秋天物候干燥,人体就需要滋润。所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤,尤其是女人,经常喝适应的汤,能养生、美容。推荐这款适合这个季节喝的,在家里煲制又比较方便的特色汤。这些汤都比较中性,没有激烈的东西在里面,老人小孩也都可以喝。秋天物候干燥,人体就需要滋润。
主料
猪肺半个无花果8个南.北杏适量
红枣8个杞子少量姜片适量
盐,鸡粉适量

南北杏无花果猪肺汤的做法,共7个步骤

南北杏无花果猪肺汤的做法图解1

1/7. 洗干净猪肺的血水,大气管对着水笼头一直灌水,再将水按出来,反复几次血水冲干净后又剪刀顺着血管剪开,再切成大块,再反复冲水清洗,再用水冲10多钟,此时猪肺很干净的了。

南北杏无花果猪肺汤的做法图解2

2/7. 空锅干炒出血水倒掉,直至没有水出,猪肺变干。

南北杏无花果猪肺汤的做法图解3

3/7. 准备材料,清洗干净。

南北杏无花果猪肺汤的做法图解4

4/7. 倒入炖盅里。

南北杏无花果猪肺汤的做法图解5

5/7. 调4小时~ ~等待时间过去,

南北杏无花果猪肺汤的做法图解6

6/7. 加入盐调味,你喜欢的话加些鸡粉也OK。

南北杏无花果猪肺汤的做法图解7

7/7. 成品

小窍门

猪肺在市场都是一个个的卖,处理也是一个个的好处理,这款炖盅里要不了那么多料就分一半下次炖了。

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营养信息

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  • 南北杏无花果猪肺汤热量809 千卡
  • 脂肪5.3 克
  • 蛋白质17.45 克
  • 碳水化合物94.68 克
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