主料 | ||
苤蓝半个 | 大葱一根 | 五花肉适量 |
木耳适量 | 花生适量 | 姜 盐 酱油适量 |
1/12. 去皮前的样子
2/12. 去皮后
3/12. 切丝(喜欢吃软烂的可以用水提前煮一下)
4/12. 木耳 葱 姜切丝 肉切薄片(也可切丝)
5/12. 锅中放油加热放入姜丝
6/12. 放入肉片
7/12. 肉炒好加入酱油翻炒
8/12. 加入木耳丝翻炒
9/12. 加入苤蓝丝翻炒
10/12. 苤蓝断生后加入葱丝 花生(提前煮好的咸水花生)
11/12. 葱炒软后加盐翻炒均匀即可关火
12/12. 出锅成入盘里 早上配粥也是不错的一道小菜