海鲜大咖

1/16. 将所有食材洗干净，生蚝，扇贝泥土多的用刷子刷干净。黄蚬子用盐水浸泡，吐泥。

2/16. 锅上放葱姜，将螃蟹放上蒸熟。

3/16. 螃蟹拿出来，将皮皮虾放入蒸熟。然后取出备用。

4/16. 锅里放入葱姜蒜，黄蚬子煮熟，扇贝煮熟(煮扇贝时放料酒去腥味)

5/16. 煮熟的食材捞出备用

6/16. 朝天椒，辣椒丝，麻椒(麻料可以再多一点)

7/16. 锅里放油，爆香蒜末，麻椒，朝天椒和干辣椒丝(放了一头蒜的蒜末)

8/16. 锅里倒入胡萝卜和尖椒。还可以加入豆芽，金针菇。翻炒均匀。

9/16. 一包水煮鱼调料全部放入锅中

10/16. 放入所有煮好蒸好的海鲜。翻炒均匀

11/16. 将一块浓汤宝放入开水里化开，倒入锅中炖10分钟。

12/16. 取一平底锅，将炖好的海鲜摆好，上面放上葱花，蒜末，香菜，辣椒段，锅里热油加蒜末，蒜末爆香后扔掉，将油浇在上面。

13/16. 香味四溢，相当好吃，麻辣够劲儿。

14/16. 都是常见食材，容易上手。

15/16. 还等什么呢，马上开吃吧。