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海鲜大咖锅

海鲜大咖锅

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最近流行吃大咖锅,于是买了个80*40的锅子 呼朋唤友来我家吃海鲜喝啤酒。
主料
毛蟹15只基围虾2斤香螺2斤
竹蛏2斤皮皮虾3斤文蛤2斤
蛏子2斤梭子蟹8只小龙虾6斤
黄豆芽1斤年糕1包藕片2斤
白萝卜1根土豆4个千叶豆腐1包
鲍鱼15个带子15个扇贝15个

海鲜大咖锅的做法,共4个步骤

海鲜大咖锅的做法图解1

1/4. 步骤就是蔬菜过水,平铺锅底(土豆片是用烤箱烤熟的)

海鲜大咖锅的做法图解2

2/4. 所有的海鲜食材一样样水煮的水煮 油煎的油煎 蒸制的蒸制 然后一一摆盘 其中油煎的都用十三香调料烧一烧入味

海鲜大咖锅的做法图解3

3/4. 最后将一大锅一起放到煤气灶上面煮五分钟 使他们更加入味。

海鲜大咖锅的做法图解4

4/4. 然后就上桌啦

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营养信息

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  • 海鲜大咖锅热量6364 千卡
  • 脂肪28.99 克
  • 蛋白质195.1 克
  • 碳水化合物109.92 克
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