叶儿粑

1/12. 糯米粉2份，大米粉1分，或糯米粉3大米粉1，用水调和，千万不能加多水

2/12. 揉成光滑面团醒发一会

3/12. 准备好玉米叶洗净切段摸点油待用

4/12. 没有玉米叶也可用柚子叶

5/12. 利用醒面团时间炒好芽菜肉馅，香菇大葱肉馅也可以

6/12. 把醒发的面搓成长条切成小段

7/12. 按压成厚饼，再把面条中间按凹进去放入馅，挤压封口

8/12. 封口后轻揉成长条或圆形都可，放在玉米叶上

9/12. 用柚子叶也可以，原因是为防止粑粑沾锅，水开后放入蒸20分钟左右即可

10/12. 蒸熟后的形状

11/12. 凉了也可装盘用微波炉加热一分钟后一样美味