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辣烤多卵鱼

辣烤多卵鱼

legaily

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平时我们都喜欢吃烧烤的,来点小烤鱼吧,哇,流口水呀,可是现在好多关于街边烧烤的负面新闻,想吃又要勇气呀,还是自己烤来吃健康卫生多了。
主料
多卵鱼8条
辅料
姜粉适量红椒适量青椒适量
黄椒适量洋葱适量鹌鹑蛋适量
适量适量料酒适量
胡椒粉适量豆瓣酱适量辣椒油适量
芝麻适量白糖适量

辣烤多卵鱼的做法,共16个步骤

辣烤多卵鱼的做法图解1

1/16. 解冻多卵鱼。

辣烤多卵鱼的做法图解2

2/16. 准备好三色彩椒,洋葱,把它们切片。

辣烤多卵鱼的做法图解3

3/16. 鹌鹑蛋煮熟,剥皮。

辣烤多卵鱼的做法图解4

4/16. 解冻好的鱼,洗净,沥干水份,加适量的盐,醋,料酒,胡椒粉,姜粉,腌制15分钟左右。

辣烤多卵鱼的做法图解5

5/16. 用一个小碗,调制酱汁,豆瓣酱,糖,辣椒油,芝麻,喜欢辣就多放,看自己可味吧。

辣烤多卵鱼的做法图解6

6/16. 拌匀的酱汁备用。

辣烤多卵鱼的做法图解7

7/16. 把准备好的食材安自己喜欢的方式穿好。

辣烤多卵鱼的做法图解8

8/16. 摆放在放好锡箔纸的烤盘里。

辣烤多卵鱼的做法图解9

9/16. 一面均匀的刷上酱汁。

辣烤多卵鱼的做法图解10

10/16. 另一面等烤好一面后再刷。

辣烤多卵鱼的做法图解11

11/16. 放入烤箱里,200度上火,烤15分钟。

辣烤多卵鱼的做法图解12

12/16. 再刷另一面的酱汁。

辣烤多卵鱼的做法图解13

13/16. 再烤5分钟左右就可以了。

辣烤多卵鱼的做法图解14

14/16. 烤好出炉,漂亮,解馋!

辣烤多卵鱼的做法图解15

15/16. 这样就烤好了,好吃,卫生,漂亮吧!

辣烤多卵鱼的做法图解16

16/16. 这样就烤好了,好吃,卫生,漂亮吧!

小窍门

彩椒要选择肉比较厚的,烤起来水份不会完全丢失,口感好。
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