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1/6. 鸡蛋两枚打成蛋液。
2/6. 菜脯洗净切丁。
3/6. 炒锅下油,下切好的菜脯炒出香味后出锅。
4/6. 把炒好的菜脯丁倒在蛋液里拌匀。
5/6. 另下油,下一半的蛋液煎至一面金黄。
6/6. 翻面煎至另一面金黄即可。
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