老年痴呆的饮食注意要点

随着我们科技的不断发展，医学也在不断的进步，这也导致了医学上对于很多疾病的治疗方法越来越多，并且治疗的效果也都越来越好，所以人们在患上某些疾病后，只要积极的配合医生进行治疗，就可以尽快的控制病情，那么患有老年痴呆的患者，在配合医生进行治疗的同时，在饮食上是否拥有注意事项呢！

1、注意给予低糖饮食。因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

2、膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。

3、各种菜肴烹调时，不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。

4、供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。

老年人适量饮酒为什么能预防老年痴呆。

酒喝多了会使人脑子迟钝，但美国公布的一项研究结果却显示，适量饮酒能够降低65岁以上老年人痴呆症发作风险。老年人每周饮酒量如果在相当于1至6小杯烈性酒之间，其患痴呆症的可能性比那些滴酒不沾的老人平均要低54%。

该研究的研究人员对400位老年人进行了长达12年报跟踪研究发现，在这段时间里，血压降低了的人要比那些血压没有降低的人的智力衰退的程度要小。这种情况也适用于不满60岁、每天适量饮酒的人。这个研究成果刊登在英国的《精神病学》第7期上。

论文的主要撰写人乔治·塞维拉博士说，这的确是一个重大的发现，研究已证明了控制血压与抑制智力下降有着某种联系，研究同样发现适量饮酒可以保护大脑。但是他们还不能肯定，这些现象是否长期起作用。因为在他的实验中，接受试验的人进行两次体检的时间跨度只有9到12年，还不能完全说明问题。塞维拉说，研究发现控制血压不仅能减缓或抑制智力的下降，同时还能减少患上Alzheimer和其它痴呆症的可能性。

每天一到两次的适量饮酒可以减小患上Alzheimer的机率，“适量”是产生有利效果的关键。不饮酒的人和酗酒的人比适量饮酒的人的智力都更易衰退。对血压的控制和适量的饮酒能够改善心脏功能，从而有助于大脑的健康。

专家为我们讲解了，老年人在日常生活中如果想要远离老年痴呆这种疾病，可以适当的进行在生活中喝一些酒，所以进入老年的朋友，在生活中除了可以进行适当的体育锻炼，科学的调节自己的饮食之外，也可以根据自身的情况适当的喝一些酒，以便保证身体健康，避免老年痴呆。