预防乳腺癌 这四类食物是首选乳腺癌

在现代的社会中，人们所处的环境发生能够改变，各种癌症不断充斥在人们的生活中，一提到癌症大家都会谈癌色变。乳腺癌更是侵害女性的头号杀手，最好的办法还是积极做好预防工作，专家介绍，根据多年临床研究，某些食物对于癌症有着一定的预防作用。预防乳腺癌哪些食物是首选?

一、果蔬类

猕猴桃。猕猴桃是果中珍品，也是预防乳腺癌的水果之一。因为猕猴桃富含维生素c，是橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。而且猕猴桃的某些物质可以阻断亚硝胺生成，是防癌的好水果，可以有效预防女性乳腺癌。

芒果。研究发现，芒果有预防乳腺癌的功效，因为芒果中含有多酚，特别是其中的生物活性成分丹宁（多酚的一种）可以打破癌细胞分裂周期，也因此，芒果对于预防乳腺癌的效果极佳。

芦笋。尤其是维生素A和维生素C番茄的两倍，含有多种抗癌营养成分。而且含有一种丰富的组织蛋白，能有效地抑制癌细胞生长，同时还含有丰富的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，可抑制癌细胞生长，并可防止癌细胞的扩散。芦笋尤其适宜乳腺癌的预防和治疗。

“红皮”瓜果蔬菜。可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，红苹果、红辣椒、胡萝卜、山楂可防治乳腺癌。“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分。还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力。对乳腺癌有防治作用。洋葱、紫葡萄等也含有该植物化学成分。该成分对前列腺癌和其他癌症也有抑制作用。