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支招吃掉小毛病的秘诀

导读:动物肝脏肾脏鹌鹑蛋鳝鱼鳕鱼籽酵母大豆及制品核桃仁芝麻金针菇香菇野菜干果类等都是维生素b的最佳来源。

支招吃掉小毛病的秘诀

随着工作、生活节奏的加快,一些人易冲动、脾气暴躁,还有的人易疲劳,早晨常常无力起床、腰酸背痛、肌肉关节疼痛……假如您出现这些症状,那就一定要调整饮食结构了。

脾气暴躁营养建议

充分地摄取富含微量元素钙、镁及b族维生素的食物。

b族维生素能缓解压力,稳定神经。微量元素钙和镁似一对双胞胎兄弟,双管齐下(钙与镁最佳比例为2∶1)后,就像镇静剂一样使您放松。

1、动物肝脏、肾脏、鹌鹑蛋、鳝鱼、鳕鱼籽、酵母、大豆及制品、核桃仁、芝麻、金针菇、香菇、野菜、干果类等都是维生素b的最佳来源。

2、牛奶及奶制品、骨粉、鱼虾、大豆及其制品、新鲜蔬菜、野菜等是微量元素钙的最佳来源。

3、镁来源于海蜗牛、坚果、大豆及煮熟的绿色蔬菜,如菠菜、甜菜、甘蓝菜、紫菜等。常吃的菜肴是猪肝炒菠菜、翡翠虾仁、溜肝尖、核桃酪、辣子鳝段、素什锦、清炒山野菜等。

您是否有这种现象

原来健康的身体,忽然开始出现不可解释的疲劳,再轻巧的工作也会觉得负荷不起。外国学者曾怀疑这种现象可能与一种病毒有关,但目前尚没有什么药物解决方法。最好的办法就是依靠摄取科学营养的饮食来调整,加上适当的运动。

经常疲劳营养建议

1、增加碱性食物的摄取量,如新鲜蔬菜和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内大量的酸性物质(乳酸),以缓解疲劳

2、多摄取富含b族维生素及微量元素钙、镁等抗压力的营养素的食物,b族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。缺钙的人,总是疲于奔命、精疲力竭、神经高度紧张,无法松弛下来,工作产生的疲劳无法获得缓解。

3、增加些富含ω-3脂肪酸的鱼类(尤其是海鱼),如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼。

4、注意摄取含有辅酶q的食物,如鲭鱼、麦麸、芝麻、豆科植物、沙丁鱼、菠菜和花生等,能增强耐力,对于身体内所有的细胞能量的产生是很重要的。

5、食用一些补气、补血的药膳,如黄芪、党参、人参、西洋参等,以补气虚、减轻疲劳,恢复体力。常用以补助的菜肴有黄芪桂圆童子鸡、补虚正气粥、归参鳝鱼羹等。

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