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对于糖尿病患者的主食要注意些什么呢

导读:由于主食里含有较多的淀粉营养,而且还含有糖分,所以许多患有糖尿病的朋友为了控制血糖而主张少吃主食,事实上,这样做,不仅不能很好的控制血糖,而且还可能使病情加重,糖尿病患者

由于主食里含有较多的淀粉营养,而且还含有糖分,所以许多患有糖尿病的朋友为了控制血糖而主张少吃主食,事实上,这样做,不仅不能很好的控制血糖,而且还可能使病情加重,糖尿病患者应该吃主食,并且在制作主食的时候有一些事情需要引起注意。

专家介绍说,在日常生活中,有很多食物会使得糖尿病患者的血糖迅速升高,因此,应该避免这些食物,而如果不注意对不同营养的摄取也是很容易加重糖尿病的病情的。糖尿病患者的主食制作主要有以下方法:

1、对主食原料的选择:多吃糙米、注意粗细的搭配。

2、吃带皮的谷物。在吃豆包的时候可以通过带皮的豆馅比去皮细筛的豆馅好。

3、增加主食中的蛋白质。

4、增加主食中的脂肪含量。

5、不过多烹调食物,如别熬得太烂。

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