糖尿人降血糖可以吃什么食物

很多人都知道糖尿病是一种很难对付的疾病，一担患上这种病患者就要注意了，它对患者的伤害是很大的，长期血糖高的情况下，会引发糖尿病或者身体的其它病变，所以如果血糖有变化一定要引起注意。那么，糖尿病患者降血糖可以吃什么食物?下面让专家来解答一下。

降血糖的食物1、大蒜：大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

降血糖的食物2、紫菜：紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病人可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

降血糖的食物3、胡萝卜：胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。

降血糖的食物4、洋葱：洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

降血糖的食物5、黑木耳：黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

专家温馨提醒：糖尿病患者一定要早发现糖尿病的早期症状，并选择正确糖尿病的治疗方法，以免加重病情导致疾病恶化，后果会非常严重。