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南瓜降血糖但是不要随便吃

导读:,而且南瓜本身又有一点甜味,于是就随意地吃南瓜,认为多吃肯定有好处,甚至取代了药物治疗,其实吃南瓜降糖也是有学问的。

蔬菜对于糖尿病患者来说是比较有益的食物,很多患者去医院就诊时,医生都会交代患者尽量多吃蔬菜。南瓜在蔬菜中是降火效果较好的食物,深受广大糖友的喜爱,但是在此必须提醒糖尿病患者,南瓜虽能降糖,但也不适宜多吃。那么究竟是为什么呢?接下来小编就来为您做详细介绍,希望患者能够引起重视。

一些糖尿病患者听说南瓜能“降糖”,而且南瓜本身又有一点甜味,于是就随意地吃南瓜,认为多吃肯定有好处,甚至取代了药物治疗,其实吃南瓜降糖也是有学问的。

南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素,与淀粉类食物混合时,会使碳水化合物吸收减慢,从而推迟胃排空的时间,并改变肠蠕动速度,使后血糖不至于升高过快。同时果胶纤维素在肠道内形成一种凝胶状物质,使消化酶和碳水化合物能均匀混合,延缓肠道对单糖物质的消化吸收,从而使血糖降低。

食用南瓜只能是一项辅助保健措施,虽然南瓜吃起来较甜,但其中含有93%的水分,适量食用对糖尿病患者是有利的。食用时可将其热量计算入每日膳食热量中去。一般来说350克的生南瓜产生的热量约为90千卡,约等于25克主食产生的热量。

通过以上介绍,相信患者应该了解清楚了,南瓜虽能降糖,但是建议患者进食也要适量,以免摄入过量适得其反。另外建议患者在进行食疗时,也要积极配合医生的治疗,定期到医院检查,希望以上介绍能够对您有所帮助。

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