痛风患者要注意哪些饮食原则

现在随着生活水平的提高，痛风患者越来越多了，它的到来危害着很多人都健康。而且痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症。那么，痛风患者要注意哪些饮食原则呢?下面就让专家为我们介绍一下吧：

1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

8.少用强烈刺激的调味品或香料。

9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。

以上就是专家对痛风患者的十大饮食原则是什么做出的介绍。相信大家已经有所了解了，希望以上的介绍能给大家带来帮助。专家建议大家在生活中要注意饮食健康，减少疾病的发生。在此祝大家身体健康。