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吃什么样的食物可以预防冠心病呢

导读:还要多吃香菇,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃,香菇也不能食用过量。

吃什么样的食物可以预防我们的冠心病呢?其实,有很多的疾病都是可以通过饮食来进行调节的,这样我们的疾病复发率就会特别的低,而且食物的治疗法对于身体健康也是特别的号,现在就来看下如何通过食物来进行疾病的调节。

1、黑色

黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多吃黑木耳,但不能过量,因为黑木耳中含有大量维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃,香菇也不能食用过量。

2、红色

可以饮少量红葡萄酒,以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其要多吃羊肉和狗肉,因为羊肉和狗肉属于热性食物,产热量大,能够御寒。还要多吃苹果和西瓜,苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个苹果,可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃一次,可以帮助控制血压。

3、黄色

胡萝卜、甘薯、浅色西红柿几种黄色蔬菜富含胡萝卜素,有助于减轻动脉硬化。尤其是胡萝卜,可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样,对于冠心病人来说,具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品,尤其是大豆,富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。

4、绿色

菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等绿色蔬菜,这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜,对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但在炒这些绿叶菜时,一定要清淡,不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即可,如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。

5、白色

燕麦粉、燕麦片。能有效降低血甘油三酯、胆固醇,但不能过量。还要多喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质,能抑制胆固醇的含量,有助于防止冠心病进一步发展。尤其是50岁以上的人,不同程度出现骨质疏松、骨质增生,而牛奶不仅含钙量高、吸收好,对心肌有保护作用,冠心病人应选择脱脂奶、酸奶,每天早晨喝一杯,有很好的促进作用。

以上所介绍的就是我们的专家为大家准备的关于冠心病的知识了,但愿这些知识是可以很好的帮助到我们的患者朋友的,大家千万不要等到自己的疾病变得严重之后才进行治疗哦,这样会引起不必要的后果。

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