春天该怎么样饮食才养肝

肝血管瘤有先天性，但是是因后天因素引起的。预防应该尽量的避免引起瘤体增长的因素。在日常生活中应该注意锻炼身体，如果发现肝血管瘤患者身体消瘦、倦怠乏力、腹内有积块等表现，应该及时的进行检查，及时的给予正规的治疗。那么究竟生活中养肝的食物有那些呢?好多人还对此很陌生，下面简单讲讲。

按中医养生观，春季补五脏以养肝为先。俗话说：“药补不如食补。”养肝亦是如此。今介绍几种春季养肝食补方法：

1、以脏补脏，鸡肝为佳，鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。服用方法;取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治老人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。另外，老年肢体麻木者，可用鸡肝5具，天麻20克，二味同蒸服，每日1次，连服半个月，便可见效。

2、以味补肝，食醋为佳。醋性平和，散瘀解毒，下气消食，入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋，对水服，每日3次。每次配合用维生素C200毫克、维生素B22片。连服2周;老年肝阳偏亢的高血压者，每日可用40毫升醋，加温开水冲淡后饮服，每日2次。

3、升发肝阳，以酒为宣。酒性甘温，有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。初春，寒气较盛，肝阳难以升发。倘若少量饮点酒，可使肝中阳气升发。

4、以鸭血补肝血。鸭血性平，主肝藏血。以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血10克、鲫鱼100克、大米100克，煮粥服用，可养肝血、治贫血，并可散瘀、凉血、止痛，也是肝炎病人保肝的最佳食物之一。

5、舒肝养血，菠菜为佳。菠菜为春天的应时佳蔬。《本草纲目》说：“菠菜气味甘辛，利五脏，通血脉，下气调中，舒肝养血。”取菠菜100克煮汤，亦可随汤加入动物血，用来舒的胃痛，有良效。

食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用，我们如果胡乱进食会增加肝脏负担，甚至加重肝脏损害，尤其是乙型肝炎活动期，轻者会延缓病情恢复，重者有可能会引起肝脏坏死。