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安神补脑的食物有哪些

导读:不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

对于一些白领,长时间从事脑力劳动,消耗掉大量的营养,此时就需要及时的给大脑补充养分,那么吃什么食物对大脑有益呢?小编下面就给大家介绍十类食物,大家可以用来食补,给大脑增加营养。

一、南瓜

绿色蔬菜中含有丰富的维生素A,可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜可以用来做菜食用,每天吃一次对补脑是很有效果的。

 二、海带

在我们的印象中海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

三、鸡蛋

我们都知道鸡蛋中拥有着丰富的蛋白质。而鸡蛋黄中有着非常多的卵磷脂和胆固醇等物质,对我们大脑的神经发育起着非常重要的作用。拥有健脑益智和增强记忆力的作用。

四、大枣

大枣每100克含维生素C高达380-600毫克,被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。

 五、花生

花生中能够使你的脑功能衰退延迟,因为它拥有着神经系统中所需要的必须元素卵磷脂,并且抑制住体内血小板的凝结,以防脑血栓的发生。经过科学证实,经常吃花生能够改变血液的循环,可以延缓衰老和增强记忆力,所以花生又被人们称作“长生果”。

六、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

 七、核桃

核桃能够补脑这是我们众所周知的事情,但是核桃为什么可以补脑大家知道吗?因为核桃拥有丰富的不饱和脂肪酸,可以避免脑血管的阻塞,能够补脑益智。对于长期的处在需要用脑环境下的人有很大的作用。核桃还可以增强我们的记忆力,并且消除脑疲劳。但是核桃是偏干性的食品,尽量不要过多的食用,不然会引起流鼻血或者便秘的情况。

八、花生酱

大家很少听过花生酱都可以补脑吧,但是花生酱中有丰富的维生素A、维生素E、叶酸以及多种微量元素和蛋白质,对于补充脑能量和调理身体健康有极大的帮助。

九、鲑鱼

多吃鱼类对大脑发育好,而且鲑鱼里面的高蛋白质以及具有保护神经系统的欧米伽-3脂肪酸,有助于增强记忆力和理解能力,无论是读书还是工作,加分无限。

十、蔬菜

多吃新鲜的多种颜色的蔬菜,有助于保持大脑的活力,让大脑更加健康。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑。

对于给大脑增加营养,人们最熟悉的就是核桃了,除了核桃以外,鸡蛋、花生、玉米等,补脑效果都是很不错的,经常食用即补脑又可以给身体增加营养,建议平时可以多吃一些。

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