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改善睡眠的食物,可帮助改善睡眠的食物

导读:生理学研究提示,在深睡眠期,人的大脑皮层细胞才会处于充分休息状态,对稳定情绪、平衡心态、恢复精力极为重要。

一、合理饮食改善睡眠

健康的饮食好处多多,不仅让你的心血管更健康,还会让你睡个好觉。

近期有研究者发现,多吃高纤维、低饱和脂肪酸和含糖量少的食物会让我们睡的更好。

研究挑选了26个正常体重的成年人,年龄在30-45岁之间,平时睡眠情况良好。前4天大家都吃标准饮食,但第五天饮食自由选择。这些人晚上10点入睡,第二天早上7点醒来,睡眠时间为9个小时。

分析发现,多食用高纤维食物、减少饱和脂肪酸和糖的摄入的会增加深睡眠时间,且觉醒更少。而饮食不健康的人,不仅入睡时间长且深睡眠时间短。

睡眠是为了身体养精续锐。生理学研究提示,在深睡眠期,人的大脑皮层细胞才会处于充分休息状态,对稳定情绪、平衡心态、恢复精力极为重要。

因此,研究者建议,要想睡个好觉,多吃水果、蔬菜和全谷类食物,少吃加工食品为妙。

二、可帮助改善睡眠的食物

1、菊花茶

菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。

2、温奶

睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。

3、蜂蜜

大量的糖分具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌苯基二氢喹唑啉,这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

4、土豆

一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加好。

5、燕麦片

燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。

6、全麦面包

一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸到达人脑并在那转化为复合胺。

三、11款安神养心粥

 1、糯米麦粥

取糯米50克和小麦60克,加清水同煮成稀粥,食时加糖调味,早晚食用。

功效:养心神,补肠胃,强气力,敛虚汗。适合失眠多梦、神经衰弱、妇女心神不宁、小儿脾虚、自汗神疲、晚上哭闹等。

2、栗子龙眼粥

栗子10粒(去壳切碎)、龙眼肉15克、粳米50克,文火煮粥,食时加糖调味。

功效:补心安神,益肾壮腰。适合因心血肾精不足,引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。

3、莲子山药粥

取莲子30克、龙眼肉30克、百合20克、山药20克、红枣6粒、粳米30克,文火煮粥,食时加红糖调味。早晚食用。

功效:补心安神,适合失眠多梦、心悸健忘、没胃口等症,亦宜病后调养。

4、甜糯八宝粥

芡实10克、红枣10克、扁豆10克、龙眼肉10克、薏苡仁10克、百合10克、莲子10克、山药10克、粳米60克将材料洗净,浸泡发胀后,将扁豆、莲子去皮,山药切碎,加清水文火煮粥,食时加糖调味。

功效:增进食欲,帮助睡眠,强壮身体。

5、枸杞粥

龙眼肉15克、枸杞子10克、红枣4粒、粳米100克、瘦肉碎100克,加清水文火煮粥。可作早餐或消夜之用。

功效:养心安神,健脾生血,适合失眠多梦、心悸健忘、疲乏、面色不润者。

6、皮蛋蚝豉粥

皮蛋1只、蚝豉40克、粳米100克,文火煮粥,加盐调味。

功效:滋阴降火,宁心安神,适合心烦失眠、牙痛、咽痛等症,以及神经衰弱者。

7、莲子糯米粥

莲子100克、芡实100克、糯米40克、荷叶一块。先将一杯鸡汤同清水适量煮沸,加入材料,用荷叶盖面,文火煮成粥,加盐调味。

功效:健脾养心安神,适合因脾胃虚弱而致失眠不安症。此粥特别适合夏天食用。

8、山药蛋黄粥

山药30克(切碎)、鸡蛋黄1只、粳米40克。先将山药和粳米煮成稀粥,后将蛋黄放入,快速搅均即可,加盐调味。

功效:养心安神,补脾养阴,适合心烦失眠、手足心热、心悸不宁、慢性腹泻、脱肛等症。

9、黄芪人参粥

人参(磨粉)3克、黄芪(煎液取汁)15克、粳米100克、鸡肉(切丝)150克。文火煮粥。

功效:益元气,补五脏,助睡眠。适合年老体虚,五脏亏虚,引起的失眠、健忘、自汗等症。阴虚火旺失眠者不宜。

10、羊肉蘑菇粥

准备材料,羊肉、粳米、蘑菇,米酒、盐、片适量。先将黄芪、麦冬煎液取汁备用。

在锅中加清水1000m和米酒,烧开后放入羊肉煮5分钟捞起。将粳米洗净入锅中,加入清水2000ml,先以大火烧开,再用文火把羊肉炖烂,最后调味。每天食一碗,四天份量。

功效:补气壮阳,健脾安神。

11、杏仁粥

新鲜百合50克、杏仁10克、粳米50克,加清水文火煮粥,食时加糖调味。早餐食用。

功效:润肺和胃安神,适合肺胃阴虚之干咳伴失眠者。

四、睡前不能吃得五种食物

睡前不能吃得五种食物是什么?夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠,而哪些食物会让你夜不能寐呢?

1、*

很多人都知道,含*食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。

2、辛辣食物

其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不进而影响睡眠。

3、油腻食物

油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。

4、有饱腹作用的食物

还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、等。

5、酒类

睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠,但最近的研究证明,它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。

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