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秋季多喝茶有助预防心血管疾病

导读:要想心脑好只吃八分饱医学家发现一个惊人的事实约有20%的老年痴呆患者,青壮年时期都是名副其实的“美食家”。

专家发现,茶叶类黄酮可以改善血管的收缩功能,进而改善心脏的功能。研究发现,有喝茶习惯的人,发生动脉血栓的情况较不喝的人明显要少很多。另外,茶叶中的类黄酮对于动脉硬化的控制改善也有奇效。

汤加红酒可预防心脑血管病发生

梨汤有祛火、润肺、化痰等食疗作用,但梨汤性凉,阴虚体质的人不宜多饮,这时可以在做梨汤时加点红酒,既可温补,还对心血管健康有一定的好处。把红酒与梨混合煮汤然后晾凉食用,也是法国人现在的流行饮食。餐前喝开胃,餐后喝营养丰富,热量也不高。

红酒对心血管健康的功效不容置疑。法国人的动物性脂肪摄取量与欧美等国家相似,但冠心病的发病率却只有欧美国家的三分之一,这都要归功于法国人对红酒的喜爱。

不必担心喝红酒梨汤会醉,酒精在煮的过程中大多已挥发。不过,煮的时间最好别超过半小时。

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