健康的减肥食谱有哪些 如何遇上肥胖

一、超强3款减肥食谱

一、减肥训练营食谱之黄瓜金针菇汤

材料：金钉菇80克、香菇20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜、盐。

制作方法：

1、首先将蔬菜全部洗净。

2、再把黄瓜切成片、鲍鱼菇和香菇切成条状备用。

3、然后将所有蔬菜放在锅子中加入水烹煮。

4、大概煮了10分钟后放入香菜进去一起煮。

5、最后出锅的时候加入盐调味即可。

推荐理由：黄瓜有着非常惊人的含水量，有着利尿降压的作用，强化身体的免疫机能，而金针菇又被成为减肥菇，不仅热量低，还能迅速产生饱腹感，是非常有营养的减肥食物。

二、减肥训练营食谱之木耳大白菜汤

材料：大白菜200克、木耳50克、金针（干）30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。

制作方法：

1、首先将蔬菜全部都洗净，大白菜切成段、胡萝卜切成丝备用。

2、然后将蔬菜全部都放入锅中，加入5碗水一起煮。

3、大概煮了十分钟加入芥菜末再煮一下。

4、最后出锅的时候放入盐调味即可。

推荐理由：大白菜中含有丰富的膳食纤维，能够加强肠胃的蠕动，通肠清便，让人体中的毒素减少，也让脂肪不会堆积在体内，而木耳可以调节脂肪代谢，增加人体的肠道功能，让你的减肥更加迅速有效。

　三、减肥训练营食谱之紫糯薏米减肥粥

材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子若干，大枣若干，蜂蜜一大勺，玫瑰酱一勺。

做法：

1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净；

2、将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可；

3、将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱。

推荐理由：黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，补血养气，女生多吃不但减肥，还能吃出好气色！

二、怎么减肥才最快最有效呢

怎么减肥最快最有效：游泳减肥法

游泳是一项有氧运动消耗的热量也很多。这是因为水中的传热性是空气的28倍，人在水里停留8分钟所消耗的热量，与在同样温度的空气中2小时所消耗的热量相同。所以它有更好的瘦身效果。游泳时人的新陈代谢速度很快，30分钟就可以消耗1100千焦的热量，而且这样的代谢速度在你离开水的以后还能保持一段时间，所以游泳是非常理想的减肥方法。游泳时，人体靠水的浮力托起，手足并用，全身的关节、肌肉均匀地协调起来，人的各个部位都得到舒展，使形体变得更匀称。

怎么减肥最快最有效：慢跑减肥法

简单易行的跑步被称作有氧代谢之王，而跑步中的慢跑更是被人们称为健身跑。慢跑动作简单，运动量也很容易调整，瘦身的效果更是显著。在慢跑中，腰、背和四肢都在不停的运动，除了有效健身外，还能燃烧脂肪，从而减少体内脂肪的存储，达到瘦身的效果。但需要注意的是，慢跑要及时补充水分。每天最好跑3-5000米，按正常跑就行，不用前脚掌地跑。跑完后要进行肌肉拉伸动作15分钟左右。

　怎样才能最快减肥：瑜伽减肥法

瑜伽不仅能健身，瘦身的效果也相当不错。瑜伽减肥法不同于有氧运动，它是在敬仰修身的前提下，提高新陈代谢，使全身血液循环加快，从而改变人体内脂肪和肌肉的比例，缩小脂肪细胞的体积，并燃烧多余的脂肪。瑜伽不仅可以瘦身，还可以对体型的塑造有很好的效果。

三、减肥应避免两大误区

1、以为所有蔬菜一样好

对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。

2、“素油”比动物油好

不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。

四、预防肥胖养成六个习惯

1.加强运动

经常参加慢跑、爬山、打拳等户外活动，既能增强体质，使体形健美，又能预防肥胖的发生。

2.放松心情

研究表明长时间的压力会使人发胖。当你长期处于压力下时，你身体里面的压力荷尔蒙“泛滥”，会刺激聚集在腹部的肥胖细胞膨胀，并促使脂肪堆积。有专家将这称之为‘毒性肥胖’，因为这种堆积在腹部深处的脂肪更容易引起心脏病、糖尿病，甚至癌症。

3.适当控制进食量

自觉避免高碳水化合物、高脂肪饮食；少吃油炸食品和甜食、零食；少喝甜饮料，喝酒要适量，成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，成年女性不超过15克；少食多餐，晚餐少吃。另外，要戒除劝食、诱食、勉强进食等不良习惯。

4.生活规律

养成良好的生活规律是很有必要的，每餐不要太饱，合理安排和调整好自己的睡眠时间。

5.泡浴

泡15分钟的温水澡可以慢慢提高你的深部体温，水温控制在38-40摄氏度之间。沐浴后应避免再接触计算机等强烈光源，1小时后入眠。睡眠时体温会下降，随着泡澡时升高的体温慢慢下降，让人更快的进入深层睡眠。

6.按时吃饭

定时吃三餐虽然听来老套，但做不到这一点，对抗肥胖等于未战先输。有些人中午忙到没吃饭，下午肚子饿了，就随手抓零食、甜点塞肚子。但大多数的零食体积小，不易给人饱足感，一不小心就会多吃，且零食多为高热量、高糖、高油，吃完一堆可能比一顿正餐的热量还多。