孕期饮食安排有哪些 孕妇饮食怎么搭配

一、孕妇饮食应该怎样搭配

简单来说，尽量做到粗细搭配、荤素并用。每天摄入适量的奶或奶制品，进食一定数量的水果、蔬菜，以保证胎儿的健康发育与成长。

特别需要注意的是，千万不要以果汁来代替水果，更不可进食不干净或受到细菌污染的食物！如果发现食物发霉，或有特殊的气味，一定要将之快速处理掉，并用洗洁精细心地清洗存放过变质食物的器皿用具，减少其造成的意外伤害。

还有需要注意的就是，女人通常会出现缺铁性贫血，在怀孕期间尤其如此！由此，怀孕的妇女在孕期一定要选择一些含铁丰富的食物，比如瘦肉、鱼类、肝脏、动物血制品及大豆制品，以便补充铁的含量。同时，还要补充一定量的维生素c，因为维生素c可以促进铁的吸收。

此外，在怀孕期间，吃一些过于刺激性的、油腻性的、过甜的食物都是不可取的，比如咖啡、辣椒、浓茶、酒等辛辣有刺激性的食物。对于一些习惯于吸烟的孕妇应彻底戒掉，其老公吸烟也应远离，使孕妇免受烟的刺激和污染。

二、孕期各阶段最佳饮食是什么

　最佳防呕吐食品

美国波士顿市布里格哈姆妇科医院营养学家米丽亚姆·埃里克推荐两种食物可当此任，一种是柠檬汁，另一种是油炸土豆片。

米丽亚姆·埃里克认为，选择适合于孕妇口味的食物有良好的防吐作用，与姜汁啤酒、苏打饼干相比，柠檬与土豆含有更多的维生素，对孕妇更为有益。

最佳保胎蔬菜

菠菜尤其值得推荐。因为菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之榜首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。专家因之主张孕早期的2个月内就应多吃菠菜或服用叶酸片。

　最佳饮料

专家推荐绿茶，理由是绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。据测定，在食谱相同情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克之多。

但传统的观点却是孕期不宜饮茶，主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌、铁等元素的吸收。最近，研究人员找到了一个两全其美的办法，那就是把握好饮茶的时机。一般说来，人在进餐后30～60分钟，食物中的铁质已基本吸收完毕，此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而尽收补锌之利了。

三、孕妇饮食禁忌是哪些

1.不宜高脂肪饮食

大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

　2.不宜高蛋自饮食

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O-100克。

但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。

　3.不易高糖饮食

医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。

另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

四、孕妇进补谨防误区有哪些

　误区一：怀孕后一个人要吃两个人的东西

老一辈的人总觉得孕妇应该一个人要吃两个人的量，天天逼着孕妈吃很多很多的东西，吃得很撑，让孕妈苦不堪言。

怀孕期间营养摄入不甚注意，一味大补特补，产妇中的妊娠高血压、糖尿病发病率激增，也会使胎宝贝长得太大，影响分娩顺利进行。大部分孕妇分娩后会转化为Ⅱ型糖尿病，这样也极容易导致孩子将来出现过敏症状，对于孕妈咪和胎宝贝都没有好处。就产后塑身而言，如果体重过度增加，孕期沉积在肩部、臀部的脂肪以后也很难消失。

　误区二：你吃什么孩子就能补什么

怀上宝宝之后最难熬的就是吃饭，每天都是各种营养汤，草鸡汤、排骨汤、虾仁汤、螃蟹、炖猪肚子……天天大补特补，腻死了孕妈咪们。婆婆总是“含情脉脉”的望着你，觉得孕妈吃了什么，孙子就能补到什么。

研究表明，女性在怀孕时体重轻微超重，就容易让生下的孩子智商偏低，在语言能力和数字能力的测试中得分均略低于同龄人。

　误区三：吃动物胎盘安胎

有的孕妇平时稍有点磕磕碰碰，就觉得身体不适，便要医生给她打安胎针，还有的信奉“吃什么补什么”的道理，四处寻找动物胎盘来进补。

其实，需不需要打安胎针是有严格的诊疗标准的。安胎针补充的是孕酮，动物胎盘、卵巢里也含有孕酮。这种激素在孕妇出现阴道少量流血等流产先兆时，能够起到稳定妊娠的效果。但是，如果没有流产先兆却使用人工合成孕激素类的药品，一旦过量，就可能影响胎儿生殖器官的发育。