老老人脑萎缩的症状表现 老年人脑萎缩该吃什么
一、老年人脑萎缩饮食可以吃什么
1、维生素如E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。
2、要注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物，可以使机体获得足量的矿物质。
3、膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。
4、动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
5、肉类。瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。
6、柑橘类水果含有多种抑癌物质，橘皮与核中富含的柠檬苦素，具有很强的防癌活性，它还能增强谷胱甘肽S-转移酶的活性。谷胱甘肽S-转移酶是谷胱甘肽结合反应的关键酶，谷胱甘肽能增强人体免疫功能，是细菌、病毒污染物和自由基的清除剂。谷胱甘肽可与致癌物相结合，使其变成无毒的物质排出体外。
二、老人脑萎缩的症状有哪些表现
1、性格行为的改变，性格改变一般是脑萎缩的早期症状，脑萎缩患者变得落落寡合，不与人交往，或表现为没有理想、欲望、对子女亲人缺乏感情;生活习惯刻板怪异，性格急躁，言语增多，或啰嗦重复;或多疑自私，对自己的健康和安全特别关注，常因一些微小的不适而纠缠不清。所有的脑萎缩患者的高级情感活动-----羞耻感、责任感、光荣感和道德感等均有不同程度的减退，亦可出现睡眠节律的改变。
2、记忆障碍，患者常常表现为记忆力减退等，如经常丢失东西，总是忘记答应别人的事。随着病情发展，渐至记忆力完全丧失。
3、智能减退、痴呆表现为理解、判断、计算能力等智力活动全面下降，不能适应社会生活，难以胜任工作及家务;渐至不能正确回答自己的姓名、年龄、进食不知饥饱，出门后不识归途，收集废纸杂物视为珍宝。病致后期，终日卧床，生活不能自理，不别亲疏，大小便失禁，发言含糊，口齿不清，杂言无章，终至完全痴呆。
4、全身症状，脑萎缩患者会经常出现头晕，失眠多梦，腰膝酸软，手足发麻，耳鸣耳聋;渐至反应迟钝，动作迟缓，喃喃自语，答非所问。在躯体方面，常表现为老态龙钟，发白齿落，皮肤干燥，色素增生，甚或可见偏瘫、癫痫，或共济失调，震颤等，神经系统症状可能存在，也可能缺失。
三、老年人对抗脑萎缩的锻炼法
左脑萎缩
症状：常把儿孙的名字叫混，购物时易算错账，或把面值不同的钱看错，说话变得笨拙。
锻炼方法
香气刺激左脑负责人的嗅觉等感官。香气能够刺激鼻腔内嗅神经，使脑波变大，从而达到强化激活左脑细胞的目的。可在家中养盆白兰、蔷薇、茉莉等。
旋转舌头舌神经与大脑相连，经常旋转舌头，可间接对左脑进行刺激。早晨刷牙后，舌头在口腔内旋转5次，然后将嘴巴张开，舌头轻轻地伸出停留2~3秒钟，反复练习5次。用右手食指、中指与无名指的指尖，在左耳下边至咽喉处，上下搓擦30次。
右脑萎缩
症状：见到旧时熟悉的人想不起名字，常提笔忘字，情绪波动大，爱发火或爱感伤。
锻炼方法
刮双脚拇指每天晚上用热水泡脚后，向脚心方向刮双脚大拇指各100次，共用8分钟。此处为大脑在足部的反射区，通过神经反射对右脑萎缩有一定的改善作用。
活动手指手指终端分布有极多末梢神经，活动手指可以直接刺激脑细胞，阻止和延缓脑细胞的退化。比如喝水的时候，用双手捧住杯子，在手中来回转动，或转山核桃、系绳头等。经常活动左手对防止右脑萎缩大有帮助。
小脑萎缩
症状：经常头晕、步态蹒跚、拿不稳东西、排便困难、反应迟钝等。
锻炼方法
按腋窝腋窝处不仅有动静脉血管和淋巴，而且有大量的腋下神经末梢，经常按腋窝，有助于改善小脑血液供应。左手掌置于脑后，用右手食指、中指和无名指的指腹，先顺时针、后逆时针按摩左侧腋窝各15次，然后换左手按摩右侧腋窝，每次持续3~5分钟。出现酸、麻、热的感觉即可。
四、老人脑萎缩怎么治疗
1、帮助老人忌酒、忌烟、防止可以引起老人情绪波动的精神刺激。
2、积极治疗身体疾病，特别是积极预防和治疗高血压、糖尿病、肺心病等慢性疾病。在使用益智康脑丸(原名脑萎缩丸)等药时，原用于治疗高血压、糖尿病、肺心病的药物应继续服用。但在服用时，药与药之间应间隔30—60分钟，避免影响疗效。
3、坚持看书、看报学习，增加兴趣、爱好，有利于对脑力的锻炼，促进和改善大脑神经细胞的供血、供氧。
4、适当增加体育锻炼、增强机体的抵抗力，促进大脑神经细胞的新陈代谢。
5、创造一个温馨、和谐的家庭生活环境，这些对控制脑萎缩的病情发展大有益处。妥善安排社会活动，使老年人尽量多接触社会，与社会保持经常联系。
6、日常生活活动训练：督促老人每日按时自行洗漱、梳头、刮胡须、入厕所、洗脚等，使老人保持基本的日常生活能力。
7、使老人做些轻微的家务劳动，既可以减轻早期病人的焦虑情绪，还可以促进老人的身体健康和自我实现心理。
8、禁食辛、辣、腌、熏类食物，平时应适当多吃些新鲜、含优质蛋白的食品、如乳类、肉类、蛋、鱼虾、疏菜、水果、大豆及豆类制品等。
9、如瘫痪卧床患者，家属应加强护理，注意卫生、定期翻身、避免褥疮发生。
10、患者要树立战胜疾病的信心，遵医嘱、按疗程、按时间坚持用药。
11、针对小脑萎缩的患者走路不稳、容易摔倒，其往往会产生“行走恐惧感”。严重期家人应搀扶患者做适当运动，鼓励患者自主扶墙、拿拐杖、扶桌子等进行锻炼。
