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醒酒的食物有哪些?吃什么好

醒酒的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍醒酒的食物,希望能给大家带来帮助。

醒酒的食物有哪些?吃什么好

醒酒的食物有哪些?吃什么好

1、黄骨鱼

黄骨鱼具有祛风、醒酒、益脾胃、利小便、消水肿、利尿消肿之功效。适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用。

每100克黄骨鱼含热量125千卡。低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质。

2、螺肉

螺肉具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒之功效。常用于黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血等症。适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病,癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用;。凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

与玉米面 、芸豆、文蛤、蛤蜊、杏鲍菇 、木耳相克同食可能会引起不适。可与白菜、车前子、蒜搭配。

3、石螺

石螺具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒之功效。常用于水肿、消渴、便血、痔疮、狐臭、目赤等症。一般人群均可食用。凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

每100克石螺含热量90千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含蛋白质。与玉米面 、芸豆、文蛤、蛤蜊、杏鲍菇 、木耳相克同食可能会引起不适。可与白菜、车前子、蒜搭配。

4、祝光苹果

祝光苹果具有润肺、解酒、止泄、健脾、润肠、止泻、解暑之功效。健康体质平和质。溃疡性结肠炎的病人,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合。

每100克祝光苹果含热量47千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与鹅肉、萝卜、白萝卜、胡萝卜、海味、紫甘蓝相克同食可能会引起不适。可与绿茶、番茄、桃子、咸菜、鱼肉、鳙鱼搭配。

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