5、高汤
高汤具有滋补、御寒、抗衰老、防哮喘、抗污染、抗感冒、促进睡眠之功效。一般人均适宜。
每100克高汤含热量16千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。
6、白杨梅
白杨梅具有消食、除湿、解暑、御寒、止泻、利尿、润肝脏之功效。常用于口干、减肥、消化不良、食欲不振等症。一般人群均可食用。尤适宜湿热、阴虚体质、痢疾腹痛,下痢不止者。溃疡患者慎食;血糖过高人群忌食。
每100克白杨梅含热量28千卡。与樱桃、牛奶、大葱、黄瓜、萝卜、猪肚相克同食可能会引起不适。可与蜂蜜、马蹄搭配。
7、海带丝
海带丝具有抗癌、防癌、御寒、利尿消肿、防治富贵病、减少放射性疾病之功效。常用于缺碘、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化等症。一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。湿热体质,痰湿体质,瘀血体质。甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。
每100克海带丝含热量12千卡。与薏米、甘草、白酒、葡萄、柿子、猪血相克同食可能会引起不适。可与黑芝麻、木耳、干贝、排骨、紫菜、丝瓜搭配。
8、龙眼干
龙眼干具有滋补、温补、丰胸、安眠、补血、御寒、补心脾之功效。常用于头昏、失眠、虚赢、脾虚、健忘、惊悸等症。一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。上火发炎症状者、怀孕忌食。
每100克龙眼干含热量286千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁。可与小米面、大米、当归、鸡蛋、橘子、绿茶搭配。