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肠胃不好饮食如何调理胃病

导读:细嚼慢咽选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激。

现在生活的速度越来越快了,所以我们很多人都是或多或少的有一些胃病了,其实很多的胃病跟我们的饮食习惯有着密切的联系的,所以我们应该在日常的饮食中保养好我们的肠胃的,那么肠胃不好饮食如何调理呢?

一、定时定量,少食多餐

每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。

二、细嚼慢咽

选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

三、避免刺激性食物

避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

四、禁食产酸食物

禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

其实上面这些都是我们肠胃不好的调理方法,只有我们掌握这些方法,我们才能有效的帮助我们的健康的,就算是肠胃很好的人,我也应该知道如何在生活中改变饮食而保护自己的健康。

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