抗衰新发现 5类食物让你保持年轻

4.番茄红素

由于被发现具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能，番茄红素日益受到营养界的关注。研究显示，番茄红素能明显减轻由体内过氧化物引起的对细胞DNA的氧化损害，起到抗衰老的作用。每人每天的需要量为5毫克。

红色水果和蔬菜如番茄、西瓜、紫红色葡萄、柚子、木瓜、南瓜、柿子、草莓、胡萝卜等食物中番茄红素的含量很高。

5.褪黑激素

褪黑激素对人体的作用极其广泛，涉及生物节律、激素分泌、应激反应、衰老过程、肿瘤发生以及抗自由基损伤、镇静、催眠、抗炎、镇痛等多个方面。它是迄今发现的最强的内源性自由基清除剂，在抗衰老方面有不可忽视的作用。可通过服含褪黑激素的保健品予以补充。

30种蔬菜抗衰老排行榜(从强到弱)

山药、蘑菇、油菜、芋头、大蒜、菠菜、甜椒、豆角、西兰花、黄豆、大葱、香菜、胡萝卜、卷心菜、土豆、藕、姜、韭菜、洋葱、西红柿、茄子、黄瓜、大白菜、豌豆、冬瓜、蒜苔、绿豆芽、南瓜、芹菜、生菜

25种水果抗衰老排行榜(从强到弱)

山楂、冬枣、番石榴、猕猴桃、桑椹、草莓、橙子、柠檬、樱桃、龙眼、红蕉苹果、菠萝、香蕉、李子、荔枝、金橘、玫瑰葡萄、柚子、芒果、杏子、哈密瓜、水晶梨、白兰瓜、西瓜、柿子

除了合理饮食外，每天应保证摄入足量的水分，保持充足的睡眠和适量的运动，这些都有利于人体的新陈代谢，可起到镇静、降压、减轻疲劳的作用。