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冬天吃麻辣火锅可放哪些蔬菜好冬

导读:芹菜芹菜可中和血液中过多的尿酸,有平肝清热、健脾利湿的功效,芹菜中含有丰富的纤维,可帮助消化,促进肠壁蠕动,稀释肠道毒素,促进排便,防止大便干燥。

冬天是一个吃火锅的好时节,而且人们吃火锅还喜欢吃一些麻辣火锅。但是对于麻辣火锅的安全隐患和食材上健康考虑上,人们总是忧心忡忡。那么对于人们喜欢吃的一些麻辣火锅而言。到底要怎么吃才减少健康上的损害呢,要放哪些菜。

1.白菜

大白菜是冬天最为常见的蔬菜,微寒、味甘,清爽开胃健脾。大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义,而且还有促进肠道蠕动,利肠通便,帮助消化的功效。

2.芹菜

芹菜可中和血液中过多的尿酸,有平肝清热、健脾利湿的功效,芹菜中含有丰富的纤维,可帮助消化,促进肠壁蠕动,稀释肠道毒素,促进排便,防止大便干燥。

3.莴

莴笋营养价值丰富,而且可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,还能通便利尿,帮助人体排毒。

4.莲藕

莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心,有消食、止渴的功效。

5.茄子

茄子性属凉、味甘甜,有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效,些茄子能降火气,除干燥。

粗粮虽好但儿童不宜大量食用

以上就是给大家介绍冬天健康吃麻辣火锅的健康事项。希望可以供一些喜欢吃麻辣火锅的人群一些参考性,麻辣火锅虽然存在一些对人体的担忧。但只要学会找对正确的蔬菜来配制麻辣火锅,那么这样的麻辣火锅也会更健康。

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