老人营养不良问题应该如何解决
相信现在的很多老人都存在着营养不良的情况，但是，有的朋友说自己不知道应该要如何解决身体存在的营养不良问题，那么，今天，我们就一起来对老人营养不良的相关问题做了解，希望大家在了解以后能够很好的解决老人营养不良的问题。
转变观念
用中年人的方法管理老人就会导致营养不良。举例说，以BMI(即身体质量指数，体重/身高的平方)为例，如果要求老人达到24以下，很多老人可能因此减肥，从而诱发营养不良。实际上，最新的国际研究均表明，老人只要把BMI控制在26以下，越胖越健康，因为抗打击能力强，也禁得住消耗。张坚也表示，老人要改变观念，不能简单地认为减少进食，减轻体重就是健康。另外，中年人往往为预防慢病而减肥，但65岁以后，得糖尿病的人就很少了，反而应多注重补充营养，不能再一味限制饮食。
遵循“十个拳头”原则
人老了，嘴壮能吃就是福。全家人都要积极采取措施，提高老人的食欲，帮老人摄入多样化的食物，特别是补充一定量含优质蛋白的动物性、大豆类食物。老人最好做到每天吃不超过一个拳头大小的肉类，包括鱼、禽、蛋、肉;吃两个拳头大小的谷类，包括粗粮、杂豆和薯类;保证两个拳头大小的豆制品和奶制品;每天吃不少于五个拳头大小的蔬菜和水果。除了吃够上述四类食物，还要保证食物的多样性，做到谷类两到三种、肉类一到两种、蔬菜五到八种，最好再吃一些混合坚果，20克左右为宜。
增加用餐次数
有些老人长期食物摄入不足，机体不耐受食物的数量变化，所以增加食物品种和数量时最好循序渐进，不能操之过急，要给消化系统一个适应的过程。一次进食较多不易消化，一天可吃4~5餐，利于吸收。
学会使用营养评分表
3个月内体重下降超过10公斤、短期内食物摄入量减少40%以上、小腿围低于31厘米，这些表现都说明存在营养不良风险。国际上针对老人营养特点，制订了一个通行的营养评分表，可以筛查老人营养不良，建议个人、养老机构等学会使用该表，对老人营养不良早筛查、早干预。
推广老人营养餐
在美国，有明确的老人膳食标准。但我国缺乏相关标准，市场上的营养餐没有统一技术要求，也缺乏对老人补充营养的针对性，老人营养餐及标准亟待大力推广和完善。
以上就是今天为大家整理出来的老人营养不良的问题应该要怎么解决的相关问题内容，如果说你希望自己所遇到的问题能够得到及时解决的话，那么，在生活中一定要注意让老人在饮食方面注意上面的原则问题。
