老人饮食注意事项有哪些

老年人要是想保持健康的身体的话，饮食是一定要重视的，如果不注意的话，可能会有一些疾病会出现，可惜很多人都并不懂得老年人的饮食应注意什么，那么，到底老人饮食注意事项有哪些呢？针对这个问题，营养专家为我们大家介绍如下：

一、饭莱要香。老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。回此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。

二、质量要好。老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所合蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。

三、数量要少。研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。

四、蔬菜要多。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素c和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

以上这些就是饮食专家关于老人饮食注意事项的一些介绍，相信大家看过之后对这方面的知识都有所了解了吧，如果能够做到以上这些事项，老年人的健康将会得到更好的保障，如果还想了解有关内容的话，可以点击在线的专家。