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癫痫病人的饮食调理和营养食谱

导读:脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。

癫痫病人的饮食调理和营养食谱,神经系统由两大部分组成:一个是脑,另一个是脊髓。它们支配不同的脏器,执行不同的功能,它们有病变时产生的症状也不同。神经系统疾病的患者除药物治疗外,营养治疗也很重要。

饮食对癫痫病的预防

1、饮食宜清淡,不吃或少吃辛辣刺激性食物,如辣椒,酸菜等。

2、多吃些新鲜蔬菜,如黄瓜、萝卜、芹菜、白菜等。

3、多吃些新鲜瓜果,如香蕉、梨、西瓜等。

4、少饮或不饮咖啡、汽水、柠檬汁。

5、忌烟、酒。

癫痫病人日常饮食调理

1、癫痫病人应适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量,宜占总热量的60%左右;限制水分,每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质,尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

2、癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。

含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

3、癫痫病人应增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁,尤其是需要长期药物治疗的病

癫痫病人的饮食调理和营养食谱,营养障碍可使神经元的兴奋性升高、膜电位不稳定、膜内外电解质的分布和运转发生变化,造成神经元同步异常放电。同样,在饮酒、摄入高糖饮食及浓茶、浓咖啡等刺激性食物时,也可诱发癫痫病。

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