误区六只有营养品才含有氨基酸
正解普通食物中也能轻松获得氨基酸。
健康小贴士在大多数人的心目中,氨基酸是一种较为神秘的营养元素,只有营养品中才含有。其实氨基酸只是蛋白质的组成单位,只要是能消化掉蛋白质的健康人群,就完全可以从普通食品中获得身体所需要的氨基酸。
误区七纯天然食品一定对身体无害
正解纯天然食品也可能对身体有害。
健康小贴士据研究证实,许多纯天然食品中都含有有害物质。如生豆角中含有溶血物质,发芽土豆中有毒素,某些鱼类中含有胺等可能导致中毒的物质。
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