中年男性必知的健康菜单

特约营养专家王宜——医院食疗营养部。中国学院养生保健专家指导委员会委员

今天，在医院楼道里遇到一位中年男士上来打招呼，他说“中年男士上有老下有小，要创业还要养家，能不能关心一下呢？”他的话让我无语，那就送上饮食方面的关心吧。首先，我送上英国营养学家根据几十万份体验结果分析、发现中年男性们最常见的健康困扰是，体重过重、压力大、高血压、高血脂症等。那我就针对劳动型中年男性、经常熬夜及工作压力大的中年男性、有烟瘾或常应酬的中年男性，推荐“中年男性健康菜单”，让男性朋友们吃出健康来。

经常熬夜及工作压力大的中年男性

这类男性容易因为工作忙碌而有三餐不定、暴饮暴食等问题，在无法准时用餐时，可以准备全麦面包、低脂牛奶、全麦饼干及高纤维谷类早餐，以备不时之需。在平时要注意多补充富含维生素b族的食物，如牛奶、酵母、肝脏类食物，可以提精神、减少疲劳感、保持精神旺盛及增加体能。与此在夜晚加餐时，要适量还要选择容易消化的粥、面条、面包等碳水化合物丰富的食物，若补充蛋白类食物选择肌纤维短的易消化的蛋、虾仁、鱼类等，注意蛋白质摄入量要减量。