6种治疗糖尿病最有效的食物

降糖饮食疗法是防治糖尿病的基本方法,如何选择食物是一门科学。中医学认为,“药食同源”,许多食物本身也是药物。对于糖尿病患者来说，单纯使用药物治疗是不够的，治疗要以药物为主，食物为辅，将药物和食物结合起来，才能获得较为明显的疗效。

【苦瓜】

味苦性寒，具有清热解毒，补肝益肾，除烦止渴的作用。现已证实，苦瓜有类似胰岛素的生物活性，被广泛用于治疗糖尿病。对阴虚热盛上、中二消效果较好、对脾胃虚寒者慎用。常用方法有：苦瓜晒干碾粉，每次6g，温水送服、每日3次。

苦瓜30g,加水1000ml,水煎至500ml，分4次口服，睡前1次，连瓜加汤，一并服下。

【冬瓜】

味甘性寒无毒，冬瓜肉、瓤善治消渴不止，可用于糖尿病。冬瓜皮又能利小便，清水肿，治久病津液枯竭，口干舌燥;冬瓜子清肺热，化痰排脓，利湿，炒熟后久服之，益脾健胃，补肝明目。目前，临床多用于治疗糖尿病、肾炎、妊娠浮肿、白带过多等症，治疗糖尿病兼有水肿者效果更好。

其用法如下：冬瓜500g，煎汁后服，每日早晚分服。冬瓜500g,加盐少许，植物油炒，做菜食吃，1日1次。

【南瓜】

味甘寒无毒，有清热润燥，健脾止渴之功。富含维生素，是一种高纤维食品，能明显延缓葡萄糖在肠道的吸收，因而对治疗糖尿病有效。日本学者山本名和用南瓜粉治疗轻型糖尿病，取得了较好的效果，我国也有不少这方面的报道。常用食法有：

鲜南瓜250g，加水煮熟，每晚8点钟食之，5天后，每日早晚各吃250g，可减轻消渴，稳定尿糖。

南瓜粉，每日服用30g，1个月为1疗程。可连服1~3个月。食用时间愈长，疗效愈好。