〖预防乳腺癌该吃什么?多吃蔬果鱼乳〗
预防乳腺癌该吃什么?科学研究表明妇女饮食结构不合理,如脂肪摄入过多,可影响卵巢的内分泌,强化雌激素对乳腺上皮细胞的刺激从而导致乳腺增生,增加患乳腺癌风险。
减少脂肪摄入,多吃蔬果鱼乳
专家们针对“预防乳癌改吃什么”这个问题,用病例对照方式专门研究了整个食谱对乳腺癌发病的影响,结果表明,绿色蔬菜、水果、鲜鱼、奶制品对预防乳腺癌的良好的作用,而摄入过多肉类、煎蛋、黄酒、甜食、动物脂肪等则会增加患乳腺癌的风险。脂肪摄入过多是乳腺癌的重要诱因。对乳腺癌发病的国际性对比研究也证实了这一点,美国居民每人每日的脂肪摄入量是中国人的25倍,其乳腺癌发病率是亚、非、拉美地区的4倍。