养胃食谱——护胃营养粥

乌鸡核桃粥

食材：

主料：大米350克，乌鸡350克，核桃30，红枣20克

辅料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，姜丝适量

步骤：

1、大米洗净，加入适量清水，大火煮开;

2、乌鸡洗干净，切成小块;

3、加入胡椒粉、盐、将死、食用油拌匀，腌制15分钟;

4、红枣洗干净，去核，切成丝，倒入煮开的粥中;

5、加入去掉外壳的核桃肉;

6、用汤勺搅拌一下，以免粘底，大火煮开后转中小火煮至粥浓稠后加入腌制好的乌鸡;

7、转大火，煮至乌鸡熟透即可