防癌技巧 让你从饮食上远离癌症

我们很多人都是感觉癌症可能离我们很遥远的，其实癌症可能离我们很近的，也许生活中的某些习惯就会给我们带来癌症的伤害的，所以下面我们就给大家说说如何通过饮食来预防癌症吧。

每餐必有姜

姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。

对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。

注意：

姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。

粗细搭配，细嚼慢咽

随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。

对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助于消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。

只吃七分饱

暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。

对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。